赫赫有名的双汇集团，大型肉类加工基地，我们熟悉的各种双汇火腿均产自这里

    双汇集团是以肉类加工为主的特大型食品企业集团，目前总资产达60多亿元，员工40000人，在全国十多个省市建有二十多家现代化的肉类加工基地，拥有70多个下属子公司，年加工生产销售冷鲜肉及肉制品200万吨，屠宰猪1000万头，是中国最大的肉类加工基地。随着品牌万里行的车队，记者参观了走进了双汇实业集团有限责任公司的大门。

    背景资料： 双汇大事件
    1969年，最早的漯河市冷仓变更为漯河市肉类联合加工厂。
    20世纪90年代，双汇集团开始引进国外先进生产设备，大力开发肉制品。

    1992年，第一根双汇牌火腿肠问世。一则由热门电视剧《编辑部的故事》男女主觉出演的双汇广告片在央视播放。人们开始接受双汇。
    1998年12月，双汇实业5000万A股股票在深交所成功上市。
    1999年，双汇商标被认定为中国驰名商标。品牌价值升至37.21亿元。
    2000年，双汇博士后科研工作站建成。
    2001年，肉制品车间通过对日出口注册。后又通过了对新加坡，菲律宾，俄罗斯等国的肉类出口注册。
    2005年，集团销售收入突破200亿元，年加工生产销售冷鲜肉及肉制品200万吨。
    2006年，双汇实业集团有限责任公司100%国有股权以10亿元的底价在产权交易所挂牌，最终美国高盛集团，鼎晖中国成长基金参与投标的香港罗特克斯有限公司以20.1亿元的价格中标。
    这些骄人的成绩背后，是双汇人艰苦奋斗，积极进取，努力发展品牌的一个个过程。

    
引进先进设备技术，改造传统工业
     科学技术是第一生产力。制约我国肉类加工企业发展的一个重要因素就是水平低，技术落后，产品深度加工不够，增值能力差。而十几年来，双汇集团注重引进国外先进的技术设备，本着高起点，上规模，高速度，高效益的原则，先后投资10多亿元，先后从日本，美国，德国和荷兰引进了具有国际先进水平的生产线200多条，1000多台套设备支持了集团公司主业肉制品参与市场竞争。而引进技术只是第一步，双汇人更注重认真进行消化，吸收和创新。他们要求引进的供应商必须提供全套的技术资料，负责培训公司一班技术队伍，确保引进的技术设备能够在企业中高效运转。在引进荷兰生产线的同时，把西方“冷链生产，冷链运输，冷链销售，连锁经营”的先进营销模式引进到中国的同时，结合中国的实际加以改进和创新，充分利用规模化冷分割的优势，将生猪分割成200个品种，使生猪从头到尾，从里到内都开发出来，通过精加工和综合利用，实现产品的增值，实现了对传统屠宰的突破，走出了一条具有双汇特色的创新之路。

 一手抓食品安全，一手抓经济效益
     双汇集团的董事长万隆指出，要让全国人民吃上放心的肉制品，他深感责任重大。双汇拥有全国一流的食品质量检验中心，做到了每一头猪都严格检验，发现问题能及时得到处理，在生产加工过程中，也都有严格的质量把关。另外，双汇所有的员工每年都定期进行体检，以防出现有传染性疾病的。双汇生产基地所在的河南省漯河市作为食品名城，在食品安全上也做了不少工作。漯河市市长靳克文在食品名城漯河市说明会上指出漯河市人民政府非常重视食品安全，以市政府主要领导同志为成员的食品安全小组定期研究食品的安全质量问题，并且在全市进行标准化生产，从源头控制产品的安全，鼓励并要求食品加工企业在生产加工的过程中严格按照标准加工，控制食品安全。

    
抓人才 创名牌
    在人才素质竞争激烈的今天，双汇大力实施“以人为本”的人才战略。做到了高起点引进人才，高标准培养人才，放心使用人才，以优厚的待遇留住人才。目前，双汇集团技术中心被授予国家级企业技术中心，企业专职从事技术开发的人员已达100多人，正是所有这些双汇热闹的不断努力和创新，才使得“双汇”这个品牌深入人心。成为消费者心中的名牌。(图文/中国网张敏)

  图为挂在双汇集团内部的标语，时刻提醒员工食品安全大如天

在成品包装区内，工人们正在专心地工作