新华网安徽频道新华网安徽频道新华网安徽频道老字号如何更好发展，既不失历史文化底蕴，又能在现代市场立足？这是全国各地老字号企业发展面对的共同难题。昨天上午，商务部“品牌万里行”之中部崛起品牌行安徽站“中华老字号专题讨论会”在合肥举行，有关人士结合一些典型安徽老字号的发展实例表示，不少老字号面对的“名存实亡”状态有望得到遏制。

    宣纸：老字号也要宣传

    宣纸可谓是安徽人的骄傲。中国宣纸集团公司办公室黄飞松说，近年来越来越多的赝品及仿冒品确实让红星宣纸这样的老字号颇感尴尬，黄飞松说，虽然泾县宣纸已经获得了原产地保护，但是四川、浙江等到处都有生产“宣纸”的，虽然在官方没有打出宣纸牌，但在民间流通时却都叫“宣纸”，一些了解不多的消费者并不能明确区分，对真正的宣纸企业的损失是无形的，扰乱了市场秩序。黄飞松表示，此次申请中华老字号，正是希望借此增加对品牌的保护，同时一定要扩大宣传。

    同庆楼：老字号是大众的

    同庆楼1925年创建于芜湖，1996年被当时的国内贸易部认证为“中华老字号”，迄今已有81年的历史。安徽同庆楼餐饮发展有限公司总经理沈基水表示，老字号不仅仅是某一个人某一个公司的，更多的应该是社会的大众的。2004年，安徽梦都餐饮公司经拍卖获得同庆楼商标，接手投资经营同庆楼，才开始了同庆楼的新纪元，接手后便在合肥陆续建设了马鞍山路店和新站店，同庆楼这个历经沧桑的安徽最具盛名的餐饮老字号在省会开始了现代连锁发展之路。

    商务部：加大对老字号扶持

    省商务厅副厅长张光健厅长介绍，目前安徽省符合商务部定义的中华老字号基本特征的企业近100家。改革开放以来，部分老字号企业通过改组改制、导入现代流通方式，获得长足发展，有的已成为安徽省甚至我国知名品牌，但从整体上看，老字号的发展状况不容乐观，有的已经名存实亡。张光健表示，今年以来，安徽省商务厅在促进老字号振兴发展方面开展了大量的基础性工作，并向商务部首批推荐了12个品牌老字号企业参加“中华老字号”的认定。下一步，还将深入开展老字号的调研，在3年时间内将安徽省符合中华老字号认定条件并自愿申报的企业，全部推荐认定为中华老字号，跻身金字招牌序列，并对被认定为中华老字号的企业从政策、资金等方面进行重点扶持。