武汉老字号:艰难中求生
来源: 网易  2006-08-02

    曾经的百家店,如今已经萎缩到41家,而其中只有20家正常营业,其他21家亏本的亏本,歇业的歇业,这就是目前武汉市老字号面临的窘境。

    体制落后,缺乏创新,经过一段时期老字号的整体衰落使得企业积累了沉重的包袱。人员结构老化,推行现代化经营管理理念和新的企业制度均有难度,资金短缺更是严重影响发展。

    如今的老字号已经不再是金子招牌,在消费者看来,更多的是从感情上包容它,食之无味,弃之可惜。

    虽然很多老字号企业做了改制,大部分也摆脱了小家小店的传统经营模式,但是发展依然较缓慢,用武汉市商业局局长姜汉秋的话说就是"不强!",大多老字号均为中小型企业。年销售收入过亿的企业寥寥无几,能实现规模化经营的也仅仅集中在烟草、医药等传统优势产业。

    但是老字号作为中华文化的传承,它的品牌有着重要的意义。"对于老字号,我们政府除了扶持之外,就是保护,虽然很多老字号处境艰难,但是我们不希望品牌外流,对于重要的老字号,政府甚至可以买下来。"姜汉秋这样说道。

    政府虽然有这样的决心,但是由于老字号局面的扭转非一朝一夕,而很多老字号的负债率及资金缺口相当大,如果只是"填"的方法,相信政府也是无能为力。为此,姜汉秋向品牌万里行的记者介绍道:"武汉商业局在三个方面对老字号进行扶持。首先是根据商务部的要求,在资金上扶持,给予税收优惠甚至免税,企业在省外或者国外办展览以开拓市场,政府给予补助,对于比较困难的企业甚至给予100%的补助,其它的也能达到50%的标准,而在商业区网点的布设上也会优先考虑老字号;其次是帮助企业牵线搭桥,引进合作伙伴,招商引资。再有就是对已经停业的企业,拿出资金把品牌保护下来,甚至出资政府控股。

    发展老字号已经被列入了"十一五"商业发展规划,商务部也启动了"振兴老字号"工程。现今商务部也重新认证全国200家老字号,湖北省政府以及武汉市政府也在积极为本地企业申报。

    都说老字号不能做"摇钱树",因为它是传统文化积淀的产物,但是以老卖老显然是当下的老字号最大弊端,要摆脱"一辈子吃招牌"的思想,真正让老字号在市场环境中竞争发展,老字号就要做一个"摇钱树",使得老字号成为武汉市乃至湖北省一个新的经济增长点,金子招牌才能重新闪光。

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