武汉老字号--正视困难,在传承中发展
来源: 中国网  2006-08-01

    武汉老字号曾经是历史的骄傲,随着市场竞争风起云涌,有的消失商海,有的举步惟艰。然而,仍有一批武汉老字号的企业生生不息,他们承前启后,继往开来,将老字号事业发扬光大,以与时俱进突破历史,以创新发展创造未来。7月31日上午,武汉老字号企业座谈会在武汉市长江大酒店举行,出席座谈会的主要有湖北省商务厅副厅长潘启胜,武汉市商业局副局长姜汉秋,商务部市场建设司副司长曹德荣,中部崛起品牌行全体记者及武汉市部分老字号企业代表.大家集聚一堂,深入了解武汉老字号品牌的悠久历史,探讨如今发展中遇到的困难及解决办法.


回顾武汉老字号的辉煌历史


     在老字号中,历史最长的应该是武汉马应龙药业集团股份有限公司,它是一家有四百多年历史的中华老字号企业,创始于公元1582年(明朝万历十年)。1582年,马应龙的创始人马金堂于河北定县(今河北定州市)开办小型眼药铺,创制“八宝”眼药。至清乾隆年间,马金堂的后人马应龙将“八宝眼药”定名为“马应龙定州眼药”。四百多年来,马应龙品牌薪火相传,生生不息,谱写了一段“悬壶济世,妙手仁心”的传奇故事。而曹祥泰从创始人曹南山在1863年(清同治二年)提蓝叫卖开始也有143年的历史,一个多世纪以来,先是曹家三代人走过了提蓝子、挑担子、摆摊子、开店子、办厂子的艰辛创业路,解放后曹祥泰的几代员工经历了公私合营、联购分销、计划供应、承包经营、企业改制的发展里程,其经营业绩稳居同行业第一。在武汉还有一家熠熠生辉的百年饭店,它位于汉口胜利街245号,地处当年汉口法租界的休闲区,是湖北省乃至华中地区首座法国建筑和最早由外国人开办的饭店,经初步查证也是法国人在中国投资的第一家饭店——江汉饭店(原名德明饭店)……这些让人骄傲的历史细细说来也有长长一大串,只是历史终究是历史,如何在过去的基础上再创辉煌,是所有老字号需要解决的大问题。


   正视武汉老字号发展面临的困难

         柴米油盐酱醋茶,老字号与百姓生活息息相关,曾经占据着这个城市非常重要的位置,在不经意间也熔入了这个城市的血脉。而老字号的整体衰落却又是个不争的事实。武汉市商业局副局长姜汉秋坦言道,在武汉,细细数来有108家老字号,但仍然在经营的只有41家,其中经营状况比较好的有20家,21家经营相对困难,剩下的60多家基本上已经停止营业。究其原因,主要是因为过去的老字号都是国有企业,体制上存在一些弊端,再加上长时间的负债经营,使企业负担过重,发展相对困难。曹祥泰食品懂事长卢耀武指出当前曹祥泰的的困难主要有三点,一是思想观念问题,百年的老观念使曹祥泰人在创新上很难统一,一人的思想很难变成大家的思想,大家的思想又很难变成大家的行动,从而失去了很多机遇;二是企业机制问题,2001年企业改制后仍然沿用了国营企业的经营模式,职工的积极性仍然没有很好地调动起来;三是资金短缺问题,2001年企业改制时资产评估为零,全员集资87万元,这点资金与当今的市场,与曹祥泰的老字号都是不匹配的。其实这不仅仅是曹祥泰发展的困难,几乎所有的老字号多多少少都面临着。
     姜汉秋指出,根据老字号发展的自身情况,从三个方面入手,对经营比较好的企业,要随时追踪了解其经营状况,在新商业区的网点设置上,也是优先考虑到这些企业的;对还在经营,但比较困难的老字号,要重点扶持,资金短缺的将帮助它们牵线搭桥,因为有一些资金比较好的企业愿意出资振兴老字号;对基本没有经营的企业,政府将启动资金先把老字号的品牌保留下来,接下来再逐步发展。


   振兴武汉老字号已提上日程

    
    武汉市市委书记苗圩认为,保护和发展老字号要比重新创立一个新品牌要来的快,也更靠的住.商务部市场建设司副司长曹德荣也指出老字号代表了一部分历史,代表了我们的民族文化,老字号是一种生活方式,必须保护和发展老字号。武汉市商业局局长林肖滨曾介绍说振兴武汉老字号计划将在年内开始实施。 主要工作包括:掌握“老字号”企业的发展现状,建立健全“老字号”档案,积极参与“中华老字号”认定工作;对有发展前景的“老字号”引导发展连锁经营,增强发展和创新能力;支持新字号与老字号企业互动发展;在城市建设中,引导老字号回迁、进驻.

    我们期待看到武汉老字号的新发展.(中国网张敏/文)

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