放眼当前厨房市场，硝烟其实已经无所不在：西门子、伊莱克斯、松下等跨国家电巨头强势渗透国内小家电领域；海尔、美的等大家电企业也相继染指厨房市场。作为厨房行业的领头羊和厨房文化引领者，方太如何应对？

    “跟西门子、伊莱克斯、松下等竞争对手比，方太还只是一个发展中的企业，虽然我们实力有限，但是方太在厨房领域已经有了一技之长。随着市场的深入发展，以方太为首的国内自主品牌以其对国内市场的准确定位以及产品和技术的不断创新，将继续得到国内用户的认可和信任，最终在厨房市场上全面超越国外厂商。”方太厨具有限公司总经理茅忠群充满了自信。

    十年前，在强手林立的中国厨房市场，茅忠群敏锐地察觉到厨房领域所蕴藏的巨大商机，果断决定上马油烟机项目，开始了方太十年的创业发展历程……然而，茅忠群当时的选择却遭遇了普遍的质疑。因为仅在方圆几百里内，吸油烟机的生产厂家已经是强手林立，帅康、玉立、老板三大品牌垄断市场的局面已基本形成，贸然跻身其中无异于“虎口夺食”！

    众口一词的反对声中，茅忠群却是成竹在胸。他清楚地看到，众多的吸油烟机产品中真正符合中国国情的并不多，谁能率先满足客户需求，谁就能够主宰市场，后来者并不代表着失败。通过精心组织的市场调查，茅忠群总结出当时的吸油烟机普遍存在的六大弱点：滴油、噪音大、吸力小、外形不美观、拆洗不安全、拆洗不方便。

    1996年1月，宁波方太厨具有限公司成立。这个月，第一台方太吸油烟机诞生。它利用了空气动力学原理和风机叶片尺寸与方向的改变，彻底刷新了市场上原有油烟机技术不适合中国国情的历史，将消费者怨声比较大的六大问题变成了六大优点，为中国厨房远离油烟和噪音提供了最佳的选择。茅忠群更加坚定了自己的信念：只有充分理解中国人的厨房文化，才能真正了解中国厨房问题，才能真正提供领先的厨房产品。方太厨具由此踏上了自己“用中国智慧解决中国人的厨房问题”的探索和创新之路：

    方太第一台人工智能型吸油烟机，满足了万一煤气泄漏会自动报警、自动将有害气体排到室外的安全需求；方太第一台自动恒温燃气热水器解决了燃气排出器忽冷忽热的问题；方太第一台利用高臭氧与高紫外线相结合的技术独创的二星级常温杀毒的消毒碗柜，打破了当时市场上大部分消毒柜均为高温消毒的技术单一的局面。方太这些产品无一不是针对中国厨房的特点而独创，无一不解决了中国厨房存在的某一方面问题。

    在不断创新、力求完美，稳健、诚信经营的十年中，方太不仅积累了数以万计的用户群体，也累积了对中国厨房与文化的深刻理解，率先掌握了解决中国厨房问题的核心技术，不断研发出厨房领域的先进技术和一流产品，在智能控制技术、核心模块研究、领先的外观设计、厨房集成技术等各方面，产品、技术创新成就卓著，共获得国家专利260余项。

    中国厨房产业在经历了近几年的产业高速发展期后，伴随着西门子、伊莱克斯等国际品牌大鳄的高调进入，厨房行业竞争格局不断演变，国内各厨电企业之间面临的挑战愈发严峻。然而就在众多厂家挥舞价格大棒、竭力图存之际，稳居中国中高端厨房市场份额第一的方太却捷报频传：继早前荣获“中国十大最具潜力商标”后，连续荣获 “中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“中国最具成长力自主品牌”等殊荣，在企业管理方面也荣获了“中外管理特殊贡献奖”。2006年，方太品牌价值评估高达32.35亿，连续三年名列厨房电器行业榜首。

    随着经济全球化的到来，以及中国入世后融入世界经济进程的加快，一些强势自主品牌将长远的战略目光瞄向了国际市场，并逐步体现在行动上。方太作为业界的强势自主品牌，走向国际市场是必然趋势。如今，方太产品已经飘洋过海，销往欧、美、澳、亚四大洲的诸多国家和地区。

    随着国际化战略的推进，方太将面对不同的市场、不同的文化、不同的生活习惯，这无疑给方太带来更大的挑战与成长机会。方太不仅要为中国的消费者提供技术和设计领先的厨房产品，也要让其他国家的消费者享受到具有中国智慧的厨房科技。

    对于未来，方太人志存高远；对于方太，我们可以期待更多……